Le froid est une technologie essentielle dans notre quotidien. Il permet de conserver les aliments, de climatiser les bâtiments, de protéger certains équipements sensibles ou encore de garantir des conditions de production précises dans l’industrie ou l’agriculture.
Derrière cette simplicité apparente se cache un véritable savoir-faire technique : le froid n’est pas une production de « frais » à proprement parler, mais un processus de transfert de chaleur.
En extrayant la chaleur d’un espace pour la rejeter ailleurs, les systèmes frigorifiques créent une sensation de fraîcheur. Ce principe repose sur des notions fondamentales de thermodynamique : l’énergie ne disparaît pas, elle se déplace.
Grâce à un fluide dit « frigorigène », la chaleur est captée à basse température et à basse pression puis évacuée à haute température et haute pression via un cycle de compression, condensation, détente et évaporation.
Une installation performante, bien régulée et correctement dimensionnée permet non seulement de garantir un confort ou un besoin technique, mais aussi de limiter les pertes d’énergie et de réduire les émissions indirectes liées à la consommation électrique.
Chez KELP, nous accompagnons nos clients pour mieux comprendre, concevoir, moderniser et optimiser leurs systèmes de froid, afin qu’ils répondent à la fois aux enjeux de performance, d’économie d’énergie et de durabilité.